Bad Ischl's Premier-Destination
Im Herzen von Bad Ischl, der einstigen Sommerresidenz Kaiser Franz Josephs, vereint das Paxelagrandhotel meisterhaft zubereitete Haute Cuisine mit dem pulsierenden Flair eines lebendigen Kasinos. Das Salzkammergut bildet die atemberaubende Kulisse für ein Gastronomieerlebnis, das jede Erwartung übertrifft.
Unser Frühstückssaal liegt keine 400 Meter von der historischen Kaiservilla entfernt - Gäste genießen täglich frisch gebackenes Salzkammergut-Bauernbrot mit Blick auf den kaiserlichen Schlosspark, während Küchenchef Markus Haslauer regionale Alpenkräuter persönlich portioniert.
Das Kasino des Hauses erstreckt sich über zwei Etagen und bietet 24 Tischspiele sowie mehr als 180 Automaten - direkt erreichbar vom Hotelfoyer, ohne einen einzigen Schritt ins Freie setzen zu müssen.
Jeden Freitagabend serviert unser Küchenchef ein Sechs-Gang-Menü, das ausschließlich aus Zutaten besteht, die innerhalb von 80 Kilometern rund um Bad Ischl erzeugt werden - vom Wolfgangsee-Saibling bis zum Almkäse der Dachsteinregion.
Das Paxelagrandhotel ist das einzige Haus in Bad Ischl, das eine vom Chefkoch täglich neu interpretierte Saisonküche mit dem Nervenkitzel eines vollwertigen Kasinos unter einem Dach vereint. Das Kasino ist dabei kein bloßes Beiwerk, sondern ein gleichwertiger Mittelpunkt des Hauses. Gelegen an der Traun, nur wenige Schritte vom kaiserlichen Kaiservilla-Park und dem Kongress & Theaterhaus entfernt, atmet das Haus den kulturellen Geist einer Stadt, die 2024 zur Europäischen Kulturhauptstadt gekürt wurde. Gäste verlassen das Paxelagrandhotel mit dem Gefühl, Bad Ischl nicht nur besucht, sondern wirklich geschmeckt, gelebt und erlebt zu haben.
Luxuriöse Rückzugsorte für anspruchsvollste Gäste
Panorama-Flussblick
Die Traunsuite thront im fünften Stock mit raumhohen Fenstern, durch die der Fluss wie ein silbernes Band durch das Salzkammergut gleitet. Handgewebte Leinenvorhänge in den Erdtönen der umliegenden Wälder rahmen den Blick, während der massive Nussbaumschreibtisch aus einer Bad Ischler Tischlerei die Handwerkskunst der Region in jedem Zimmer lebendig hält.
Historisches Kaiserambiente
Beliebteste Wahl
Inspiriert von den Jagdausflügen Kaiser Franz Josephs ins Salzkammergut, verbindet dieses Zimmer dunkelgrünes Leder mit handgestickten Almblumen-Motiven auf den Kopfkissen. Ein eingebautes Bücherbord zeigt Originaldrucke aus der Kaiserzeit, und auf dem Frühstückstablett liegt täglich ein kleines Begleitheft zur Geschichte des Hauses.
Freistehender Kupferzuber
Dieses weiträumige Loft unter dem Dachgiebel des Hauses wurde für Gäste konzipiert, die Raum zum Atemholen suchen: offene Holzbalken, ein freistehender Kupfer-Badezuber und ein privater Sitzbereich mit Blick auf die Dachsteingipfel. Der Kühlschrank ist täglich mit lokalem Alpenmilchkäse und frisch gepressten Apfelsäften aus Gmundner Streuobstwiesen bestückt.
Küchenchef Markus Haslauer verfolgt eine Philosophie, die er selbst ‚Alpine Präzisionsküche' nennt: Jedes Gericht beginnt mit einer einzigen regionalen Hauptzutat - Wolfgangsee-Saibling, Almochsenfleisch, Salzkammergut-Erdäpfel - und wird durch bis zu zwanzig handverlesene Begleitaromen aus der unmittelbaren Umgebung zur Vollendung gebracht. Das Hauptrestaurant "Salzquelle" bietet 68 Plätze in einem holzgetäfelten Saal mit direktem Blick auf die Traun, während die kleinere "Kaiserlaube" auf der Terrasse nur 22 Plätze bereithält und damit eines der begehrtesten Tische in ganz Oberösterreich darstellt. Wer in der "Salzquelle" speist, erlebt, wie die Alpen schmecken - nicht als Postkartenklischee, sondern als lebendige, saisonale Erzählung auf jedem Teller.
Restaurants ansehenDas Kasino des Paxelagrandhotels erstreckt sich auf über 1.200 Quadratmetern und beherbergt 24 Tischspiele - darunter klassisches Roulette, Black Jack und Baccarat - sowie 184 modernste Spielautomaten, die rund um die Uhr in Betrieb sind. Die Atmosphäre im Kasino verbindet die Grandezza der Habsburger Ära mit zeitgenössischem Design: Stuckdecken aus der Gründerzeit treffen auf warmes LED-Licht und handgefertigte Messinggeländer, die den Raum in ein goldenes Abendleuchten tauchen. Wer das Kasino zum ersten Mal betritt, spürt sofort, dass hier Stilgefühl und Spielfreude keine Gegensätze sind. Das Kasino zieht sowohl erfahrene Spieler aus Wien und Salzburg an als auch internationale Kulturtouristen, die Bad Ischl als Europäische Kulturhauptstadt 2024 besuchen und den Spielsaal als Teil eines vollständigen Abenteuers entdecken.
Unser Team wird innerhalb von 24 Stunden bestätigen
Vielen Dank, . Unser Reservierungsteam wird sich innerhalb von 24 Stunden mit Ihnen in Verbindung setzen, um Ihren Aufenthalt in Paxelagrandhotel.